Obiady

Pizza z szynką i pieczarkami

Wczoraj był Międzynarodowy Dzień Pizzy, więc trzeba było oczywiście jakąś upiec. Moja siostra jest w tym całkiem niezła, więc prezentuję pierwszą z dwóch, jakie wczoraj pojawiły się na naszym stole. Na początek pizza z szynką i pieczarkami.  Składniki (ciasto): 2 dag drożdży

Więcej…

Kurczak na parze i ryż z warzywami

Dzisiaj przedstawiam Wam szybkie i smaczne połączenie obiadowe: pierś kurczak na parze i ryż z warzywami na patelnię. Polecam je, gdy chce się zjeść coś szybko na ciepło. Nie potrzeb tu też wielkiej wprawy kulinarnej. Składniki: pierś kurczaka 2 torebki

Więcej…

Dorsz w pomidorach

Kocham ryby, ale to już wiecie. Dziś kolejny przepis, mocna inspiracja Kwestii Smaku, sprawiła, że będzie to jedno z moich ulubionych rybnych dań.  Składniki:  (dla 4-6 osób) 3 filety z dorsza 2 puszki całych pomidorów w sosie pomidorowym 1,5 cebuli

Więcej…

Pomidorowe pulpeciki rybne

Kocham ryby i staram się przygotowywać jak najbardziej urozmaicone dania, szerokim łukiem omijając rybę smażoną w panierce. Poszukując kolejnego przepisu trafiłam na TEN. Bardzo smaczne i delikatne pulpeciki ugotowane na parze. Polecam! Składniki:  500 g filetów dorsza 1 jajko mały

Więcej…

Obiad w całości przygotowany na parze

Wydaje mi się, że moment, w którym w mojej kuchni pojawił się garnek do gotowania na parze, był jednym z przełomowych w moim gotowaniu. Staram się wciąż poszerzać ilość dań, które robię na parze, zwiększając ich stopień trudności i skalę

Więcej…

Dorsz po japońsku

Uwielbiam ryby, dorsza w szczególności, dlatego większość dań rybnych przyrządzam z tej ryby. Oto kolejna wariacja: dorsz po japońsku. Inspiracja TU. Fajne i ciekawe danie. Polecam. Składniki: 2 filety z dorszamarchewka1 porłyżeczka mielonego imbirusól, pieprz sos: 1 i 1/2 łyżeczki

Więcej…