Category Obiady

Makaron soba z warzywami

Makaron soba z warzywami to świetne danie na szybki obiad w domu lub do pracy. Ja swój spakowałam do lunchbox’a. Przygotowałam go w wersji z samymi warzywami, ale możecie dodać do niego tofu czy grillowanego/pieczonego kurczaka. Pamiętajcie, że warzywa nie

Continue reading…

Najlepsza kapusta z grochem

Kapusta z grochem nigdy nie była jednym z dań wigilijnych w moim rodzinnym domu. Za to bardzo dobrą przygotowuje moja Teściowa, i to właśnie jej przepis Wam prezentuję. Z podanych składników wychodzi dość sporo kapusty, więc nadwyżkę możecie zawekować. Warto

Continue reading…

Gryczane pierogi z twarogiem i ziołami

Podczas sobotnich warsztatów z Narodowym Centrum Edukacji Żywieniowej i Jagną Niedzielską przygotowałyśmy kilka świątecznych potrwa, w bardziej zdrowym wydaniu. Miałam możliwość przygotować gryczane pierogi z twarogiem i ziołami. Wieloletnie doświadczenie w lepieniu pierogów bardzo się przydało i nieskromnie przyznam, że naszej

Continue reading…

Spaghetti z dynią i szpinakiem

Co roku czekam z niecierpliwością na rozpoczęcie dyniowego sezonu… W poszukiwaniu nowych smaków przygotowałam spaghetti z dynią i szpinakiem oraz orzechami włoskimi. Fajne, jesienne połączenie. Przepis ukazał się w jesiennym numerze Magazynu Aromat w ramach cyklu „Lubelski kociołek”. Nie bez

Continue reading…

Pierogi z jagodami – smak lata

Pierogi z jagodami, zwłaszcza tymi, które zebrało się własnoręcznie smakują wybornie! Chociaż nie jestem fanką pierogów na słodko to te są najlepsze na świecie! Do tego trochę słodkiej śmietanki i mamy pyszny obiad i deser w jednym.     Składniki:

Continue reading…

Ekspresowy bigos z białej kapusty

Co prawda lipcowa kapusta nie jest już młoda, ale jeszcze można przygotować z niej ekspresowy bigos. Wystarczy główka białej kapusty, marchewka i kawałek kiełbasy. I kilka innych dodatków, które na pewno macie w swojej kuchni.     Składniki /4 porcje/:

Continue reading…

Back To Top