Posts by Edyta

Cudne Manowce – Olsztyn

Cudne Manowce, ul. Chrobrego 4, Olsztyn Cieszę się, że w momencie spontanicznej decyzji o obiadokolacji w Olsztynie, zdecydowaliśmy się właśnie na Cudne Manowce. Za inspirację przyszli mi prowadzący TEGO bloga – cieszę się, że tak wysoko pozycjonowana jest Wasza opinia. Dzięki temu i my dziś możemy chwalić i polecać dalej Cudne Manowce, do których normalnie może byśmy nie trafili (końcówka baterii w obu telefonach i całkiem obce miasto). Cudne Manowce

Czytaj dalej…

Krem marchewkowy z groszkiem i kurczakiem

Czas na sycące, gęste zupy uważam za otwarty! To właśnie jesienią i zimą najchętniej sięgam po tzw. „pierwsze danie”. Krem marchewkowy z groszkiem i kurczakiem to pyszna propozycja na obiad. Delikatna i kremowa, za sprawą mięsnej wkładki staje się idealnie skomponowanym posiłkiem.     Składniki /4-6 porcji/: 500 g marchwi 1 pojedyncza pierś kurczaka 1,5 wody 2 ziemniaki 1 puszka zielonego groszku sól, pieprz zioła (tymianek, bazylia) 5-6 ziarenek ziela

Czytaj dalej…

Maślaki marynowane w zalewie octowej

Bardzo lubię zbierać grzyby, ale o tym już pewnie wiecie, bo często bombarduję Was w „sezonie grzybowym” zdjęciami z lasu. Mój tata uznaje tylko suszenie grzybów, więc zbiera jedynie te szlachetne, a ja lubię głównie dania z grzybami, więc kombinuję jak mogę. Dawno nie jadłam maślaków marynowanych w zalewie octowej, więc nazbierałam w tym celu malutkich maślaków. Z małymi grzybkami, zwłaszcza maślakami jest więcej pracy przy oczyszczaniu, ale takie smakują

Czytaj dalej…

Ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką

Od początku śliwkowego sezonu marzyło mi się domowe ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką. W końcu udało mi się je przygotować podczas weekendu u rodziców. Kawałek zabrałam też do pracy, bo zawsze przyjemniej pije się kawę, mając do tego pyszne ciasto. Jeśli macie robot z misą to przygotowanie będzie jeszcze szybsze, ja dalej nie dorobiłam się swojego i wyrabiam je tradycyjnie – ręką 😉   Przepis z bloga Moje Wypieki

Czytaj dalej…

Szczepanówka – Śniadanie w jabłkowym sadzie

Gospodarstwo Ogrodnicze Szczepanówka, Kolonia Świdnik Mały 28A.     „Śniadanie w jabłkowym sadzie” to spotkanie, w którym miałam okazję uczestniczyć pod koniec maja z lubelskimi blogerkami Martą i Julianną oraz lokalnymi dziennikarzami. Do Gospodarstwa Ogrodniczego „Szczepanówka” zaprosili nas jego właściciele państwo Elżbieta i Marian Buła. Co prawda, już jesień, ale tym lepiej wspomina mi się teraz te jabłkowe smaki i pyszną ucztę, którą dla nas przygotowano. Bardzo lubię takie lokalne,

Czytaj dalej…

Jogurtowe ciasto z figami

Uwielbiam figi, ale sezon na nie jest zawsze za krótki. Z racji powrotu po urlopie macierzyńskim do pracy postawiłam uprzyjemnić sobie (i współpracownikom) ten pierwszy dzień. Jogurtowe ciasto z figami wyszło idealne, odpowiednio wilgotne i ze smakiem jesiennych, chociaż egzotycznych owoców. Koniecznie spróbujcie! Z racji tego, że figi są coraz tańsze zaopatrzyłam się w niemały zapas i będę działać z nimi w weekend, również wytrawnie 🙂   Składniki /tortownica o

Czytaj dalej…

Back To Top