Posts by Edyta

Burger Store Lublin

Burger Store Lublin, ul Okopowa 14, Lublin Burger Store Lublin, to kolejny lokal z burgerami, który na lubelskiej mapie gastronomicznej pojawił się podczas wakacji. Do tej pory z pewnością przetestowała go bardzo duża grupa miłośników konkretnego jedzenia. I myślę, że ma już swoich fanów. Nam do tej pory Okopowa nie była jakoś „po drodze”, ale w ramach odmiany po wielkanocnym obżarstwie postanowiliśmy zjeść właśnie tam. Oprócz Lublina burgerownia ma swoje

Czytaj dalej…

Pieczona pierś kurczaka w sosie balsamicznym z batatami

Macierzyństwo mocno pozmieniało mój plan dnia, i rzadko mam czas na przygotowanie bardziej wymagających dań, nie mówiąc już o pieczeniu ciast. Ostatnio jednak udało mi się wygospodarować kilkadziesiąt minut na przygotowanie pysznego obiadu, którym była pieczona pierś kurczaka w sosie balsamicznym z batatami. Musicie mi uwierzyć, że jest rewelacyjna! I jak najszybciej zrobić na obiad 🙂 Przepis z Kwestii Smaku. Składniki /dla 2 osób/: 2 pojedyncze filety z kurczaka 4

Czytaj dalej…

Jajka z sosem czosnkowym

Pierwszy raz tak przygotowanych jajek spróbowałam u moich teściów. Długo sama ich nie robiłam, ale w tym roku postanowiłam zrobić coś nowego na Wielkanoc. Jajka z sosem czosnkowym to naprawdę prosty przepis, a sos każdy może doprawić na „swój smak”. Bardzo fajne jest też to, że pasują nie tylko na wielkanocny stół, ale na każdą imprezę. Nie ma przy nich dużo pracy, więc świetnie sprawdzą się na wypadek niespodziewanych gości.

Czytaj dalej…

Pasztet drobiowy

Chętnie Wam się do czegoś przyznam – uwielbiam pasztety! Szczególnie takie domowe, w których wiadomo, co jest „w środku”. Tym razem pasztet drobiowy pojawi się na naszym wielkanocnym stole podczas śniadania. Domowy pasztet to trochę pracy, ale warto się trochę pomęczyć. Przepis mojej mamy. Częstujcie się 🙂     Składniki /2 formy o wymiarach ok. 9×22 (dół blaszki)/: 7 udek kurczaka 0,5 kg wątróbek drobiowych 2 marchewki pół korzenia selera

Czytaj dalej…

Babka majonezowa z rodzynkami

Co roku obok cytrynowej babki piaskowej zawsze pojawia się druga babka – z racji tego, że nie lubię powtarzalności chętnie testuję nowe przepisy. Tym razem na naszym stole pojawi się również babka majonezowa z rodzynkami. Jestem pewna, że wszyscy będą zaskoczeni tym „tajemniczym” składnikiem. A jaka jest Wasza ulubiona babka? A może częściej pojawiają się mazurki? Przepis z bloga Życie Od Kuchni.   Składniki /duża, ok. 2l forma z kominem/:

Czytaj dalej…

Bakłażan faszerowany kuskusem

Bakłażan faszerowany kuskusem to ciekawe połączenie smaków kuchni arabskiej z naszym białym serem. Kuskus w tym daniu jest bardzo aromatyczny, za sprawą przypraw i suszonych owoców. Całości dopełnia gęsty jogurt i mięta. Pyszna niecodzienność! Przepis z kwietniowego numeru magazynu Moje Smaki Życia (4/2017).     Składniki /4 porcje/: 2 średnie bakłażany 100 g kuskusu 1 łyżka rodzynek 4 suszone morele 40 g białego sera po szczypcie przypraw: słodkiej papryki, chili,

Czytaj dalej…

Back To Top