Najnowsze przepisy

Frużelina brzoskwiniowa

Wiem, że na frużelinę najbardziej nadają się wiśnie i czereśnie, ale frużelina brzoskwiniowa też jest pyszna! Ma kolor słonecznego lata, więc będzie świetnym dodatkiem do…

Czytaj dalej...

Sakiewki naleśnikowe z grzybami

Uwielbiam połączenie grzybów i śmietany, i nie ma znaczenia czy będzie to sos do kaszy, makaronu lub ziemniaków czy farsz do naleśników. Tym razem postanowiłam…

Czytaj dalej...

Kalafior zapiekany z sosem serowym

Kalafior zapiekany z sosem serowym to danie łatwe do przygotowania i bardzo smaczne. Jest idealny jako lekki obiad lub kolacja. Jeśli lubicie kalafiora to musicie…

Czytaj dalej...

Dzieje się

Strefa gastronomiczna podczas Cieszanów Rock Festiwal

Jak pewnie wiecie (informowałam o tym na FB i Instagramie) od czwartku do niedzieli nabierałam energii podczas kolejnej edycji Cieszanów Rock Festiwal. Zapowiadało się kilka…

Czytaj dalej...

III Piknik Smakosza w Lublinie – relacja

Za nami trzecia edycja Pikniku Smakosza w Lublinie, która odbyła się 9 sierpnia. Tym razem było upalnie, dlatego bez problemu mogliśmy rozstawić się na Moście…

Czytaj dalej...

Degustacja menu w Locomotivie

Restauracja Locomotiva jako pierwsza w Lublinie wykorzystała nowy portal Frendi do zaprezentowania swoim klientom nowego menu lokalu w atrakcyjnej cenie. Na degustację zostałam zaproszona razem…

Czytaj dalej...

Pozostałe wpisy

Frużelina brzoskwiniowa

Wiem, że na frużelinę najbardziej nadają się wiśnie i czereśnie, ale frużelina brzoskwiniowa też jest pyszna! Ma kolor słonecznego lata, więc będzie świetnym dodatkiem do jesiennych i zimowych deserów. Teraz  ceny brzoskwiń na bazarach są naprawdę niskie, więc warto zaopatrzyć się w kilka kilogramów owoców. Ja kupowałam po 2 zł/kg. Polecam zamykać ją w mały słoiczkach – porcja w sam raz do śniadania.     Składniki /na 3 słoiczki/: 1

Czytaj dalej…

Sakiewki naleśnikowe z grzybami

Uwielbiam połączenie grzybów i śmietany, i nie ma znaczenia czy będzie to sos do kaszy, makaronu lub ziemniaków czy farsz do naleśników. Tym razem postanowiłam przygotować sakiewki naleśnikowe z grzybami, bo zostało mi trochę naleśników. Danie łatwe do wykonania, a jednocześnie ciekawie wygląda. Można zaskoczyć nim gości lub domowników.   Składniki /4 porcje/: 4 naleśniki 250 g pieczarek 100 g kurek 1 cebula sól, pieprz pieprz ziołowy Appetita 1 łyżka

Czytaj dalej…

Strefa gastronomiczna podczas Cieszanów Rock Festiwal

Jak pewnie wiecie (informowałam o tym na FB i Instagramie) od czwartku do niedzieli nabierałam energii podczas kolejnej edycji Cieszanów Rock Festiwal. Zapowiadało się kilka fajnych koncertów oraz spotkanie ze znajomymi, których widuję tylko raz w roku – właśnie tam. Jak każdy festiwal CRF także ma swoje minusy, ale nie o nich chciałam Wam napisać. W tym roku organizatorzy postarali się o rozszerzenie strefy gastronomicznej o strefę Food Trucków, którą

Czytaj dalej…

Kalafior zapiekany z sosem serowym

Kalafior zapiekany z sosem serowym to danie łatwe do przygotowania i bardzo smaczne. Jest idealny jako lekki obiad lub kolacja. Jeśli lubicie kalafiora to musicie przygotować to danie w domu!   Składniki: 1 duży kalafior 50 g kostki masła 1/4 szklanki mąki pszennej 500  ml mleka 200 g tartego żółtego sera sól   Wykonanie: kalafiora umyć, podzielić na różyczki i obgotować w osolonym wrzątku przez 4 minuty, odcedzić i przestudzić.

Czytaj dalej…

Przyjęcie w ogrodzie – inspiracje

Zawsze marzyłam o pięknym, stylowym i uroczym przyjęciu w ogrodzie… Oczami wyobraźni widzę te małe i pyszne przekąski, lemoniady, kolorowe dekoracje i krąg uśmiechniętych znajomych. Niestety chociaż teren mam piękny, ale czasu na organizację przyjęcia w rodzinnym ogrodzie niestety brak. Zainteresowanego towarzystwa również. Poniżej kilka inspirujących zdjęć – tak naprawdę wystarczy trochę pracy i przyjęcie, którym z pewnością zaskoczysz znajomych gotowe. Obserwuj tablicę Przyjęcie w ogrodzie należącą do użytkownika Pasja.

Mini burgery pieczarkowo-jajeczne

Mini burgery pieczarkowo-jajeczne przygotowałam na tegoroczny Piknik Smakosza. Przepis na nie znalazłam na blogu Lawendowy Dom. Są niebywale proste do wykonania i bardzo smakowite. Do burgerów idealne!     Składniki /12-14 szt./: 500 g pieczarek 1 cebula 3 jajka ugotowane na twardo 1 jajko pęczek natki pietruszki sól pieprz bułka tarta olej do smażenia Dodatki: 2 pomidory 12 mini bułek sałatka 12 plasterków sera topionego w plastrach ulubiony sos  

Czytaj dalej…

III Piknik Smakosza w Lublinie – relacja

Za nami trzecia edycja Pikniku Smakosza w Lublinie, która odbyła się 9 sierpnia. Tym razem było upalnie, dlatego bez problemu mogliśmy rozstawić się na Moście Kultury. W tym roku oprócz własnego stoiska pełniłam rolę współorganizatora jako przedstawicielka Lubelskiej Blogosfery Kulinarnej. Ostatecznie na Moście pojawiło się nas pięcioro, oprócz mnie jeszcze Dorota, Marlena, Gosia i Michał. Podjęłam się organizacji tego wydarzenia z prostego powodu: szkoda mi było czegoś, co miało już

Czytaj dalej…

Muffinki budyniowe z malinami

Muffinki budyniowe z malinami z dodatkiem domowego cukru różanego znalazłam na blogu Kuchenne fascynacje. Postanowiłam upiec je na Piknik Smakosza, który odbył się w ubiegłą niedzielę (niedługo opublikuję relacje z tego wydarzenia). Wyszły naprawdę świetne! Zapach upieczonych babeczek rozszedł się po całym domu i z przykrością odkładałam je do pudełka, bym miała co zaprezentować na Pikniku.     Składniki /12-15 szt./: 1,5 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta

Czytaj dalej…

Degustacja menu w Locomotivie

Restauracja Locomotiva jako pierwsza w Lublinie wykorzystała nowy portal Frendi do zaprezentowania swoim klientom nowego menu lokalu w atrakcyjnej cenie. Na degustację zostałam zaproszona razem z Mężem – to miły gest ze strony organizatorów. Cena dla pozostałych uczestników to zaledwie 15 zł, a sama kolacja została wyceniona na 120 zł. Menu miało pozostać tajemnicą do momentu rozpoczęcia kolacji. Po zajęciu miejsc (ilość krzeseł i ustawienie stołów było uzależnione od potrzeb

Czytaj dalej…

Back To Top