Najnowsze przepisy

Mini torciki z owocami i kremowym serkiem śmietankowym

Kwiecień nas rozpieszcza, pogoda prawie letnia, więc i desery bardziej wakacyjne. Mini torciki z owocami i kremowym serkiem śmietankowym są zaskakujące dzięki serkowi Hochland, którego…

Czytaj dalej...

Wegetariańskie burgery z halloumi i awokado

Burgery z halloumi i awokado to moja propozycja na wegetariańską wersję tego modnego dania. Ich głównym elementem jest halloumi - cypryjski ser wytwarzany z mleka…

Czytaj dalej...

Zupa jarzynowa z kaszą bulgur

Na co dzień moja córka je obiady w żłobku: albo zupę, albo drugie danie. Jednak gdy jesteśmy razem w domu, staram się przygotować jej coś…

Czytaj dalej...

Dzieje się

Restauracja Lubczyk – Lublin

Restauracja Lubczyk, ul. Krakowskie Przedmieście 10, Lublin Restauracja Lubczyk przejęła lokal po Nowy Świat Pub&Restauracja, w którym również mieliśmy okazję jeść, ale nigdy nie doczekał się…

Czytaj dalej...

Węgierskie kołacze – Kurtosz Bar Lublin

Kurtosz Bar, ul. Kołłątaja 4, Lublin Pierwszy raz węgierskie kołacze spróbowałam podczas weekendu w Budapeszcie kilka lat temu. Ale wtedy spotkałam się jedynie ze słodką…

Czytaj dalej...

Live cooking w Holiday Inn Warsaw City Centre

Hotel Holiday Inn Warsaw City Centre został otwarty na pograniczu Śródmieścia i Woli pod koniec grudnia 2017 roku. Jest w nim wykorzystany Open Lobby Concept, czyli…

Czytaj dalej...

Pozostałe wpisy

Mini torciki z owocami i kremowym serkiem śmietankowym

Kwiecień nas rozpieszcza, pogoda prawie letnia, więc i desery bardziej wakacyjne. Mini torciki z owocami i kremowym serkiem śmietankowym są zaskakujące dzięki serkowi Hochland, którego użyłam do przygotowania kremu. Po degustacji nikt nie mógł uwierzyć, gdy przyznałam, z czego był przygotowany. Wy również możecie zaskoczyć swoich bliskich! Jak widać z kremowego serka Hochland można w łatwy i szybki sposób przygotować nie tylko wytrawne dania. Do tego świetnie nadają się jako

Czytaj dalej…

Restauracja Lubczyk – Lublin

Restauracja Lubczyk, ul. Krakowskie Przedmieście 10, Lublin Restauracja Lubczyk przejęła lokal po Nowy Świat Pub&Restauracja, w którym również mieliśmy okazję jeść, ale nigdy nie doczekał się recenzji. Może i dobrze, bo była to raczej krótka historia w lubelskiej gastronomii. Lubczyk ma dwa poziomy, górny barowy ma również kilka stolików. Na dole jest duża sala, na której organizowane są też uroczystości. Świetne miejsce na szybkiego drinka, jak i rodzinny obiad. Na naszą

Czytaj dalej…

Wegetariańskie burgery z halloumi i awokado

Burgery z halloumi i awokado to moja propozycja na wegetariańską wersję tego modnego dania. Ich głównym elementem jest halloumi – cypryjski ser wytwarzany z mleka owczego lub mieszanki mleka owczego, koziego i krowiego. Ma zwartą konsystencję i świetnie nadaje się do smażenia i grillowania. Można wykorzystywać go na wiele sposobów. Burgery uzupełniają: awokado, pomidor, czerwona cebula i sałata oraz ulubiony sos.     Składniki /4 porcje/: 4 bułki do burgerów

Czytaj dalej…

Węgierskie kołacze – Kurtosz Bar Lublin

Kurtosz Bar, ul. Kołłątaja 4, Lublin Pierwszy raz węgierskie kołacze spróbowałam podczas weekendu w Budapeszcie kilka lat temu. Ale wtedy spotkałam się jedynie ze słodką wersją. Do tej pory w Lublinie widywałam je tylko na zjazdach food trucków. Teraz mamy swój własny bar z kołaczami, gdzie możemy zamówić nie tylko słodkie, tradycyjne przysmaki, ale też… słone! Lokal jest malutki, ale wystarczający, w przypadku takiego produktu. Obstawiam, że większość osób i

Czytaj dalej…

Zupa jarzynowa z kaszą bulgur

Na co dzień moja córka je obiady w żłobku: albo zupę, albo drugie danie. Jednak gdy jesteśmy razem w domu, staram się przygotować jej coś dobrego. Maja bardzo lubi zupy z „wkładką”, więc uznałam, że zupa jarzynowa z kaszą bulgur będzie idealna. I miałam rację 🙂 PS. Przyjemnie patrzy się na dziecko, gdy nabiera samodzielności…     Składniki: 2 marchewki 1 pietruszka 1/2 kalafiora 3-4 ziemniaki 3 skrzydełka kurczaka 1-2

Czytaj dalej…

Live cooking w Holiday Inn Warsaw City Centre

Hotel Holiday Inn Warsaw City Centre został otwarty na pograniczu Śródmieścia i Woli pod koniec grudnia 2017 roku. Jest w nim wykorzystany Open Lobby Concept, czyli ogólnodostępna przestrzeń integracyjna, biznesowa i rekreacyjna. Zwraca to uwagę od samego wejścia, i według mnie jest świetnym rozwiązaniem, zwłaszcza jeśli nie jest się gościem hotelowym, a ma się w nim np. spotkanie biznesowe. Jednak tym razem to nie spotkania biznesowe przywiodły mnie do hotelu. Najważniejszym

Czytaj dalej…

6 przepisów na Wielkanoc

Uwielbiam takie zestawienia, zamiast szukać pojedynczych przepisów często korzystam z takich list, bo mogę zdobyć kilka inspiracji jednocześnie. W moim zestawieniu 6 przepisów na Wielkanoc znajdziecie m.in.: przepisy na jajka, pieczeń rzymską, sałatkę i coś słodkiego. Mam nadzieję, że moje propozycje przypadną Wam do gustu!     Jajka z sosem czosnkowym   Jajka faszerowane wędzonym łososiem bez majonezu   Sałatka z pieczarkami     Biała kiełbasa zapiekana w sosie chrzanowym

Czytaj dalej…

Piaskowa babka cytrynowa

Piaskowa babka cytrynowa to zdecydowanie obowiązkowy wypiek wielkanocny w naszej rodzinie. Jej największym fanem jest mój Tato, który nie wyobraża sobie bez niej Świąt. To naprawdę pyszne ciasto, a cytrusowy smak sprawia, że jest przyjemnym orzeźwieniem. Oczywiście moim zdaniem najlepiej smakuje z cytrynowym lukrem, ale możecie podać ją posypaną tylko cukrem pudrem.     Składniki: 1 szkl. mąki pszennej 1 szkl. mąki ziemniaczanej 25 dag masła roślinnego 2 płaskie łyżeczki

Czytaj dalej…

Wielkanocna sałatka warstwowa

Bardzo lubię sałatki warstwowe, bo pięknie prezentują się na stole. To połączenie świetnie pasuje do wielkanocnych przysmaków. Wielkanocna sałatka warstwowa składa się z sześciu warstw i można ją podawać zarówno w dużej misie, jak i w mniejszych porcjach za pomocą obręczy. Przepis pochodzi z bloga Kasi.     Składniki: 8 jajek 400 g szynki gotowanej 500 g pieczarek 1-2 małe cebule 1 brokuł 1 pęczek szczypiorku majonez sól, pieprz 1

Czytaj dalej…

Back To Top