Najnowsze przepisy

Placuszki z kwiatów czarnego bzu z sosem truskawkowym

Na Dzień Matki postanowiłam przygotować placuszki z kwiatów czarnego bzu z sosem truskawkowym. Piękne i pachnące baldachy kwiatów czarują na każdym kroku. W parkach i…

Czytaj dalej...

Nalewka z kwiatów czarnego bzu

Nalewka z kwiatów czarnego bzu to mocny, ale niezwykle aromatyczny trunek. Łączy w sobie słodycz i wspomnienie pierwszych wiosenno-letnich kwiatów. Przepis wypatrzyłam rok temu u…

Czytaj dalej...

Sałatka z truskawkami i szpinakiem

Sałatka z truskawkami i szpinakiem jest jedną z najprostszych sałatek jakie znam. Składniki, które na co dzień jem oddzielnie tutaj doskonale się uzupełniły, połączone pysznym…

Czytaj dalej...

Dzieje się

Warsztaty z marką Galeo

9 kwietnia odbyły się pyszne warsztaty z marką Galeo pt. "Mistrzynie Domowych Kuchni" w studiu kulinarnym CookUp na warszawskim Mokotowie. Maciej Wawryniuk - doradca kulinarny…

Czytaj dalej...

Armenia – kuchnia kaukaska – Lublin

Armenia - kuchnia kaukaska działa na lubelskim rynku kulinarnym od roku. Przez ten czas zdążyła zdobyć wielu stałych klientów, a wieść o kaukaskiej kuchni dotarła…

Czytaj dalej...

Czekoladowe warsztaty – pralinki

8 kwietnia odbyły się czekoladowe warsztaty - pralinki, i właśnie te ostatnie były tematem spotkania. Warsztaty odbyły się w niedawno otwartej Szkole Artystycznej Wiesława Kuci…

Czytaj dalej...

Pozostałe wpisy

Placuszki z kwiatów czarnego bzu z sosem truskawkowym

Na Dzień Matki postanowiłam przygotować placuszki z kwiatów czarnego bzu z sosem truskawkowym. Piękne i pachnące baldachy kwiatów czarują na każdym kroku. W parkach i na łąkach jest ich pełno. Koniecznie wybierzcie się na zbiory!   Do placuszków użyłam mąki Puszystej Wrocławskiej marki Lubella, która idealnie nadaje się do naleśników. *Wpis powstał przy współpracy z marką Lubella.       Składniki: Placuszki: ok. 15 baldachów kwiatów czarnego bzu 2 jajka

Czytaj dalej…

Plakaty do kuchni – inspiracje

Moja kuchnia jest na etapie wykańczania. Jeszcze chwilę i plakaty do kuchni – inspiracje, to będzie też wpis dla mnie. Ściany są białe, poza tym tylko drewno i srebrne/miedziane elementy. Plakaty w ramkach, poza roślinami idealnie uzupełnią to wnętrze. Efekty już niedługo, a tymczasem sprawdźcie gdzie możecie wydrukować darmowe lub kupić interesujące Was plakaty.   Darmowe: 1, 2, 3, 4, 5   6, 7, 8, 9, 10 Sporo projektów do

Czytaj dalej…

Nalewka z kwiatów czarnego bzu

Nalewka z kwiatów czarnego bzu to mocny, ale niezwykle aromatyczny trunek. Łączy w sobie słodycz i wspomnienie pierwszych wiosenno-letnich kwiatów. Przepis wypatrzyłam rok temu u Adriany z bloga Pora Coś Zjeść. Nalewka również pochodzi z tamtego roku. Kwiaty czarnego bzu, podobnie jak inne kwiaty jadalne, należy zbierać w pewnych i wolnych od zanieczyszczeń miejscach. Najlepiej z dala od ulic i zabudowań. Wybierzcie się gdzieś za miasto i wtedy poszukajcie. Na

Czytaj dalej…

Sałatka z truskawkami i szpinakiem

Sałatka z truskawkami i szpinakiem jest jedną z najprostszych sałatek jakie znam. Składniki, które na co dzień jem oddzielnie tutaj doskonale się uzupełniły, połączone pysznym octem balsamicznym z dodatkiem miodu. Za nutkę pikanterii odpowiada grubo zmielony czarny pieprz. Skusicie się?   Składniki /2 porcje/: 2 garście szpinaku baby kilkanaście truskawek 1 łyżeczka oliwy 1 łyżeczka octu balsamicznego z miodem lub dodatkowo 1/2 łyżeczki miodu grubo zmielony czarny pieprz   Wykonanie:

Czytaj dalej…

Warsztaty z marką Galeo

9 kwietnia odbyły się pyszne warsztaty z marką Galeo pt. „Mistrzynie Domowych Kuchni” w studiu kulinarnym CookUp na warszawskim Mokotowie. Maciej Wawryniuk – doradca kulinarny przygotował dla nas prawdziwe wyzwanie, bo każda z grup miała za zadanie przyrządzić aż po 3 dania! Potrawy miały różny stopień trudności, ale przy pracy w grupie w ogóle się tego nie odczuwało. Nie wiem czy sama mogę siebie nazwać mistrzynią domowej kuchni, ale staram

Czytaj dalej…

Armenia – kuchnia kaukaska – Lublin

Armenia – kuchnia kaukaska działa na lubelskim rynku kulinarnym od roku. Przez ten czas zdążyła zdobyć wielu stałych klientów, a wieść o kaukaskiej kuchni dotarła do każdego smakosza w okolicy. Wraz z mężem dość długo czekaliśmy na sprawdzenie tego miejsca, a ostateczną motywacją był kupon z pewnej popularnej strony zniżkowej.     W ramach kuponu mogliśmy zamówić 3-daniową kolację dla dwóch osób. Karta jest dość obszerna, a obco brzmiące nazwy

Czytaj dalej…

Tarta z rabarbarem z kremem patissiere

Tarta z rabarbarem z kremem patissiere to idealne ciasto na majowe spotkanie przy kawie. Gdy zobaczyłam przepis na tę tartę na blogu Kuchnia w formie – od razu wiedziałam, że muszę go przygotować. Nic w nim nie zmieniałam, bo wydawał się świetny. Co prawda jest przy tej tarcie trochę pracy, ale jeśli dobrze zaplanujemy poszczególne działania to nie zajmie nam to zbyt wiele czasu.     Składniki: ciasto: 160 g mąki

Czytaj dalej…

Proja – bałkański chlebek

Proja – bałkański chlebek, który w oryginalnym przepisie przygotowuje się z bałkańskim serem lub fetą. Podczas warsztatów z marką Mój ulubiony, do proi dodaliśmy dwa rodzaje farszu bazujące właśnie na serkach tej marki. Wykonanie potrawy jest wręcz banalne, więc poradzi sobie z nią każdy. fot. Julita Strzałkowska – Wrząca kuchnia     Składniki: Ciasto: 1 szklanka mąki kukurydzianej ½ szklanki mąki pszennej ½ szklanki otrębów pszennych 1 szklanka mleka 3 jajka 1/2 szklanki

Czytaj dalej…

Wiosenna zupa z makaronem

Wiosenna zupa z makaronem to propozycja na szybki i lekki obiad. Jeśli macie gotowy bulion to wystarczy kilkanaście minut i możecie cieszyć się smakiem tej zupy. W środku piękne zielone warzywa i listki bazylii. Czego można chcieć więcej? Kompozycja zupy przypomina mi kwintesencje wiosny – lekkość i wszędobylski zielony kolor. Najbardziej cieszę się, że sezon na szparagi już trwa, i chociaż to jeszcze nie z polskiej uprawy to i tak

Czytaj dalej…

Back To Top