Najnowsze przepisy

Tacos z wieprzowiną i salsą

Tacos to jedno z bardziej rozpoznawalnych dań kuchni meksykańskiej. Składają się zazwyczaj z tortilli i mięsa z warzywami. Tacos z wieprzowiną i salsą to mój…

Czytaj dalej...

Salsa z pomidorów i kolendry

Salsa z pomidorów i kolendry to odświeżający dodatek do dań kuchni meksykańskiej. Bardzo dobrze komponuje się z ostrzejszymi i cięższymi kalorycznie potrawami. Ja użyłam jej…

Czytaj dalej...

Walentynkowe kruche ciasteczka

Wiem, że o miłości powinno pamiętać się przez cały rok, ale to właśnie dziś ilość serduszek dookoła nas osiąga apogeum. Pamiętajcie również, że Walentynki to…

Czytaj dalej...

Dzieje się

„Obudź w sobie wojownika. Siła motywacji”

Miałam bardzo dużo czasu na zaprzyjaźnienie się z książką "Obudź w sobie wojownika. Siła motywacji" Konrada Gacy. Dodatkowo w tym czasie przeczytał ją również mój…

Czytaj dalej...

Wok Ballarini Salento Blackstone – opinia

Przez jakiś czas miałam okazję testować w swojej kuchni Wok Ballarini z linii Salento Blackstone. Patelnie tego typu stosowane są przede wszystkim w kuchni azjatyckiej,…

Czytaj dalej...

Giselle – Wrocław

Giselle, ul. Szewska 27, Wrocław Podczas ostatniej wizyty we Wrocławiu postanowiłam zjeść wraz z Wojtkiem i kolegami „śniadanie na mieście”. Październikowa pogoda nie dopisała, więc…

Czytaj dalej...

Pozostałe wpisy

Tacos z wieprzowiną i salsą

Tacos to jedno z bardziej rozpoznawalnych dań kuchni meksykańskiej. Składają się zazwyczaj z tortilli i mięsa z warzywami. Tacos z wieprzowiną i salsą to mój debiut w tym temacie. Następnym razem placki taco przygotuję sama. Ale Wy, podobnie jak ja możecie skorzystać w gotowych placków. Często można je kupić w dużych sklepach podczas tematycznych tygodni kuchni świata.     Składniki /8 szt./: 8 gotowych placków taco 250 g mielonej wieprzowiny

Czytaj dalej…

Salsa z pomidorów i kolendry

Salsa z pomidorów i kolendry to odświeżający dodatek do dań kuchni meksykańskiej. Bardzo dobrze komponuje się z ostrzejszymi i cięższymi kalorycznie potrawami. Ja użyłam jej do tacos z wieprzowiną.     Składniki: 2 pomidory 1/2 świeżego ogórka 1 łyżka posiekanej kolendry 1/3 papryczki chili 1/2 białej cebuli kilka kropel sosu tabasko 1 łyżeczka soku z limonki   Wykonanie: Pomidory naciąć na krzyż, włożyć do miseczki i zalać wrzątkiem. Przelać po

Czytaj dalej…

Walentynkowe kruche ciasteczka

Wiem, że o miłości powinno pamiętać się przez cały rok, ale to właśnie dziś ilość serduszek dookoła nas osiąga apogeum. Pamiętajcie również, że Walentynki to nie tylko święto Wasze i Waszego partnera/partnerki, ale wszystkich osób, które kochacie. Ja walentynkowe kruche ciasteczka dałam mężowi na drogę i zostawiłam rodzicom jako niespodziankę w pudełku. Pamiętajcie o małych, ale ważnych gestach tego dnia 🙂 Przepis znalazłam na blogu Cake time.     Składniki

Czytaj dalej…

Bulion azjatycki z klopsikami i spaghetti z marchewki

Bardzo lubię kuchnię azjatycką, bardzo często wykorzystuje jej elementy w swoich daniach. Tym razem w azjatyckim bulionie pojawił się nietypowy makaron, bo… warzywny 🙂 Spaghetti z marchewki, to obok spaghetti z buraka to nowy produkt marki Fit&Easy, która ostatnio wprowadza bardzo wiele nowości. A Wy o jakim warzywnym makaronie marzycie? 🙂 Makaron warzywny można jeść na surowo, gotować na parze, piec w piekarniku czy odgrzewać w mikrofalówce. Świetne nadaje się

Czytaj dalej…

Jajko zapiekane w awokado

Znudziła się Wam jajecznica? Oto nowa i ciekawa inspiracja śniadaniowa. Dość prosta, bo potrzebujecie tylko jajek i awokado, ale jaka pyszna… Dodatkowo możecie dodać salami lub szynkę. Jeśli lubicie takie śniadania to jak najbardziej jest dla Was 🙂     Składniki /2 porcje/: 1 dojrzałe awokado 2 małe jajka 4 plasterki salami sól, pieprz   Wykonanie: Awokado umyć, osuszyć, przekroić na pół i usunąć pestkę. Można lekko powiększyć otwór jeśli

Czytaj dalej…

„Obudź w sobie wojownika. Siła motywacji”

Miałam bardzo dużo czasu na zaprzyjaźnienie się z książką „Obudź w sobie wojownika. Siła motywacji” Konrada Gacy. Dodatkowo w tym czasie przeczytał ją również mój mąż i kilka innych osób. Może zabrzmi to banalnie, ale ta książka, a właściwie pewne słowa wstępu trafiły bardzo do mojego serca. Potrzebowałam motywacji i ją otrzymałam. Tu mogłabym właściwie zakończyć wpis o tej książce, ale wiem, że każdy, kto się z nią zapozna skorzysta

Czytaj dalej…

Jajecznica z wędzonym łososiem

Kiedyś na sam widok jajecznicy uciekałam z kuchni, teraz wprost nie mogę się doczekać, aż mąż mi ją przygotuje na śniadanie. Wszystkie połączenia wymyśla zawsze sam. Tym razem na stole pojawiła się jajecznica z wędzonym łososiem i… kaparami! Oba produkty lubię, więc leniwe śniadanie w środku tygodnia było prawdziwą przyjemnością. Warto czasem dodać do jajek mniej popularne produkty, by zaskoczyć domowników. PS. Jak widzicie u nas przywoływanie wiosny trwa w

Czytaj dalej…

Brązowy ryż z jabłkiem i orzechami

Nie przepadam za śniadaniami na słodko, wolę konkretne i wytrawne. Jednak nie można odmówić, gdy śniadanie przygotowuje mąż. Zaserwował mi brązowy ryż z jabłkiem i orzechami z książki „Kuchnia Fit 2. Wspólne gotowanie” Konrada Gacy.   Składniki /dla 2 osób/: 100 g ugotowanego brązowego ryżu 1/2 jabłka 1/2 łyżeczki cynamonu 3-4 wyłuskane orzechy włoskie 2 łyżeczki miodu   Wykonanie: Jabłko obrać, drobno pokroić, posypać cynamonem i wymieszać z ryżem. Do

Czytaj dalej…

Croissant śniadaniowy z jajecznicą i boczkiem

Od dawna marzył mi się croissant śniadaniowy z jajecznicą i boczkiem i niedawno zebrałam się w sobie i przygotowałam go na śniadanie. Pracy troszeczkę więcej niż przy zwykłej jajecznicy, ale połączenie pyszne – prawdziwe śniadanie mistrzów! We francuskich śniadaniach zakochałam się podczas wizyty w Giselle, więc tu nam namiastkę tej dobroci i do tego domową. Jak znajdę chwilę czasu to pokuszę się nawet o własnoręcznie wypieczone croissanty. A Wy jakie

Czytaj dalej…

Back To Top